Chocolate caliente de Nutella

 Chocolate caliente de Nutella

Chocolate caliente de Nutella

Camille Helgueros
La mezcla perfecta de sabores chocolate caliente y Nutella. No puedo pedir nada más sólo lleva 7 ingredientes y queda delicioso. Muy cremoso y espumoso.
Prep 20 minutes
Tiempo Total 20 minutes
Tipo de Cocina americana
Porciones 2 tazas medianas

Ingredientes
  

  • 2 tz leche
  • 2 cdas grandes de Nutella
  • 1 cda cocoa
  • 1 cda azúcar opcional
  • 2 cdas crema para batir
  • 1 pizca sal
  • 1 cdta extracto de vainilla

Instrucciones
 

Hacer el chocolate

  • En una olla mediana agregar la leche, Nutella, cocoa, azúcar, crema para batir, sal y vainilla. Hervir a fuego medio por aproximadamente 6-7 minutos hasta que se integre todo. Mover constantemente para que no se queme ni se pegue.

Hacer la espuma

  • Este paso es muy importante, si ves que todavía hay grumos y no tienes mucha espuma. Te recomiendo poner la mezcla en la licuadora y licuar por 1 minuto. También puedes usar una batidora de inmersión para crear la espuma y quitar los grumos. Eso sí con mucho cuidado.

Servir y disfrutar

  • Con mucho cuidado, ya que la olla está caliente, servir el chocolate en una taza (navideña de preferencia), agregar un poco de crema batida y chocolate rallado arriba.

Notas

♡ Para ver más datos detallados sobre la receta, las variaciones y especificaciones de los ingredientes leer arriba en el blog. 
♡cda=cucharada 
♡cdta=cucharadita 
♡tz= taza 


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